Die Spargelernte hat begonnen
Erntefrisch kommt der Spargel in Klaistow auf den Tisch
Auf den Beelitzer Spargelfelder beginnt bereits auf dem 400 Hektar großen Areal die Ernte des königlichen Gemüses. Mit zunehmender Frühlingssonne und steigenden Temperaturen steigen auch die Erntemengen von derzeit täglich ein bis zwei Tonnen an. Offizieller Anstich ist Ende nächster Woche. Am 18. April öffnet das große Spargelzelt mit Biergarten wieder seine Pforten. Hier können täglich von 11 – 22 Uhr die unterschiedlichsten Spargelvariationen verzehrt werden. Der Erlebnishof Klaistow bietet neben dem Spargelessen auch ein großes Veranstaltungsprogramm für alle Aus-flügler: Am 19. April gibt es von 11.30 Uhr bis 16.30 Uhr Live – Musik mit Papa Binnes Jazz Band. Am Sonntag, dem 20. April spielt ebenfalls ab 11.30 Uhr das „Rumpelkammerorchester und sorgt für Tanz und Vergnügen. Auch die Beelitzer Spargelkönigin wird zugegen sein.
Am 3. Mai heißt es dann wieder „Spargel erlaufen, statt Spargel kaufen“. So können sich die Teil-nehmer am 2. Beelitzer Spargellauf die köstlichen Stangen Runde für Runde erlaufen. Spargelverkauf am Hof ist täglich von 7 – 20 Uhr, das Scheunenrestaurant hat täglich von 11 -18 Uhr geöffnet und das Spargelzelt von 11 – 22 Uhr. (Tourismusmarketing Brandenburg)

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