Erster Whiskey aus Bornholm
Am 27. Dezember reift er genau drei Jahre im Eichenfass: Der erste Whiskey des Bornholmer Weinguts Lille Gadegård. Bei der letzten Fassprobe war man sich einig. Gleich nach Neujahr soll der edle Tropfen erstmals in die Flasche kommen. Zum Verkauf steht „Lille Gadegårds Whiskey Nr. 1″ dann voraussichtlich ab Februar im Hofladen des Weinguts in Pedersker. Den Weltmarkt will Weinbauer Jesper Poulsen mit seinen alkoholischen Getränken nicht erobern, die Wein- und Whiskeyproduktion dient als Erlebnis für die Gäste des Hofs. In der Nebensaison bis Mai 2009 ist das Weingut für Besucher freitags von 16 bis 18 Uhr geöffnet. Im Sommer gibt es zudem Führungen inklusive Verköstigungen.
In den Wintermonaten ist Bornholm am besten per Auto über das südschwedische Ystad zu erreichen: Etwa eine Stunde und 15 Minuten dauert die Überfahrt mit der Schnellfähre nach Rønne. Eine Alternative ist die Nachtfähre vom dänischen Køge nach Bornholm. Informationen zum Fahrplan unter www.bornholmstrafikken.dk. Pakete für Winterurlauber hat zum Beispiel das Radisson SAS Hotel Fredensborg in Rønne geschnürt: Einen Kurzurlaub für vier Personen mit vier Übernachtungen, Frühstücksbuffet und Überfahrt mit PKW Ystad-Rønne-Ystad gibt es ab 345 Euro pro Person. Informationen unter www.bornholmhotels.dk/de.php. (Ehrenberg Kommunikation)
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