25. Juli 2009, Harz

Kulinarische Reise durch Braunlage

Zu einer Feinschmeckerreise durch den Oberharzer Urlaubsort Braunlage laden fünf Hoteliers in diesem Sommer ein. Die kulinarische Dinner-Reise „Vom Aperitif zum Digestif“ führt im Rahmen eines 5-Gänge-Menüs in das relexa hotel Harz-Wald, das Landhaus Foresta, das Romantik-Hotel Zur Tanne, das Maritim Berghotel und Hotel & Residenz Hohenzollern. Jeder erste Sonntag im Monat, von August bis Oktober, gehört demnach in den Terminkalender eines jeden Gourmets. Eine bedeutende Besonderheit: Bereits ab zwei Personen wird das volle Programm geboten.

Mit dem neuen Angebot soll eine weitere Zielgruppe für den Harzer Urlaubsort gewonnen werden: Gourmets oder diejenigen, die es gern werden möchten. Ideenreichtum und die Risikobereitschaft, etwas Neues zu versuchen, prägt die fünf Hotelbetriebe. Statt Konkurrenzdenken steht Teamgeist im Vordergrund und so werden alle Partner ihr kulinarisches Geschick unter Beweis stellen und die Gäste verwöhnen.

Der erste Termin am 2. August beginnt um 17 Uhr im relexa hotel Harz-Wald. Mit einem Aperitif werden die Teilnehmer persönlich begrüßt und zum ersten Gang im Restaurant ‚Boulevard’ begleitet. In gemütlicher und gediegener Atmosphäre wird der zweite Gang im Landhaus Foresta gereicht. Das Gourmet-Restaurant des Romantik-Hotels Die Tanne im Zentrum Braunlages hat bereits überregional einen Ruf bei Feinschmeckern. Entsprechend wird hier der dritte Gang gereicht. Hoch hinaus geht es zum vierten Gang im Dachgarten-Café des Maritim Berghotel. Im Hotel und Residenz Hohenzollern wird in gemütlicher Atmosphäre bei einem Kaffee der Abend ausklingen. Für Transfers zwischen den einzelnen Häusern ist gesorgt.

Die kulinarische Reise mit erlesenen Speisen im Rahmen des 5-Gänge-Menüs beinhaltet darüber hinaus die korrespondierenden Weine, Aperitif, Mineralwasser und Kaffeespezialitäten sowie Transfers zwischen den Hotels. Zum Preis von 79 Euro pro Person ist das Angebot bei allen beteiligten Hotels zu buchen. Details zum Programm sind auch auf www.braunlager-gastlichkeiten.de abrufbar. (Harzer Verkehrsverband)



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