15. Oktober 2009, Hotels

Gastronomie- und Hotellerieauszeichnung in Köln vergeben

Viva Colonia! Am 19.10.2009 steht Köln ganz im Zeichen der Kulinarik und Gastgeberschaft. Der Busche Verlag, der die Neuauflagen des Schlemmer Atlas und Schlummer Atlas 2010 feiert, bittet zum 12. Mal zur Vergabe seiner begehrten Gastronomie- und Hotellerieauszeichnungen. Der Festakt der „BUSCHE GALA“ findet im Historischen Rathaus zu Köln, die Winner’s Night im 5-Sterne Excelsior Hotel Ernst statt. Es werden ca. 450 geladene Gäste erwartet.

Zugesagt haben: Reiner Clamund, Roberto Blanco, Liz Baffoe, Jörg Knör, Uwe Rohde, Heike Maurer, Max Schautzer, Christian Wolff, Giovanni Zarella, Dr. Hermann Bühlbecker, Marie-Luise Marjan, Prof. Dr. Jo Groebel, Heinz Horrmann (VOX Kocharena), Konrad Adenauer, Richard Schmitz, Oberbürgermeister Fritz
Schramma, Denis Scheck sowie die Spitzenköche Harald Wohlfahrt, Joachim Wissler, Sven Elverfeld, Christian Jürgens, Heinz Winkler, Nils Henkel, Hans Haas, Christian Bau, Johanna Meier, Jean Claude Bourgueil, Matthias
Buchholz, Bernhard Diers, Klaus Erfort, Walter Eselböck, Jörg Glauben, Karlheinz Hauser, Alfred Klink, Claus-Peter Lumpp, die Brüder Obauer, Horst Petermann und Helmut Thieltges.

Die Veranstaltung beginnt um 17.30 Uhr mit dem Empfang im Historischen Rathaus zu Köln. Die Redaktionen des Schlemmer Atlas und des Schlummer Atlas ehren den Genießer, den Oberkellner, die Spitzenköche, den Pâtissier, den Aufsteiger, die Bar, den Sommelier, das ausländisches Restaurant, das Weingut, den Concierge, das Schiff, die Airline, das Hotel und den Hotel-Manager des Jahres 2010. (BUSCHE VERLAGSGESELLSCHAFT MBH)



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