26. November 2009, Berlin

Berlin wird Schokoladenhauptstadt

Berlin – Politik-, Mode-, Kunstmetropole und ab Mitte Januar 2010 Schokoladenhauptstadt! Dann nämlich eröffnet Ritter Sport seinen weltweit ersten Flagshipstore in Berlin-Mitte: die BUNTE SCHOKOWELT. Auf 1.000 sprichwörtlichen „Quadratmetern“ dreht sich alles um das Thema Schokolade und die quadratische Vielfalt des schwäbischen Familienunternehmens. Auf drei Etagen erwartet die Besucher ein einzigartiges Angebot. Die bunte Schokowelt verbindet höchsten Schokoladegenuss mit spannenden Informationen: Schokolade als Geschmackserlebnis, als individuelles Produkt, zum Selbermachen oder als faszinierenden Prozess vom Rohstoff bis zur edlen Kreation.

Im Erdgeschoss befindet sich die Schokolateria, ein stylisches Café, das zum Verweilen einlädt oder Passanten mit heißer Schokolade und kleinen Speisen den Weg zur Arbeit versüßt. Der Schokoshop bietet Besuchern das bunte Sortiment von Ritter Sport und zusätzlich Produkte, die es nur in der Hauptstadt geben wird, wie eine Berlin Design Edition. Liebhaber, die neue Geschmacksvariationen testen möchten, können sich in der Schokokreationen von einem Chocolatier ihre individuelle Schokolade zusammenstellen lassen. Beste Zutaten können nach eigenen Wünschen kombiniert werden – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Originell verpackt sind die Kreationen auch als Geschenk ein Highlight.

Doch wie wird Schokolade hergestellt? Was bedeutet conchieren und wo kommen Bio-Mandeln her? Antworten auf diese Fragen erhalten Besucher auf dem Schokopfad. Hier können Groß und Klein interaktiv den Weg vom Anbau der Kakaobohne bis hin zum fertigen Schokoladequadrat erleben. Wer nach der multimedialen Ausstellung Entspannung sucht, ist in der Schokolounge richtig. Dessertvariationen in entspannter Lounge-Atmosphäre sind die moderne Alternative zum Restaurantbesuch.

Für die kleinen Ritter Sport-Freunde gibt es im Untergeschoss die Schokowerkstatt. In einem Workshop erfahren die Teilnehmer alles über den Weg von der Kakaobohne zur Schokolade und deren hochwertige Zutaten. Unter pädagogisch geschulter Anleitung kreieren Besucher zwischen 7 und 18 Jahren sowie angemeldete Schulklassen ihre eigene Schokolade. Die jungen Chocolatiers wählen ihre eigene Füllung aus und bringen die Schokolademasse in Quadratform. Während des Auskühlens gestalten die Schoko-Meister ihre ganz persönliche Verpackung.

Damit Berlins neue Attraktion pünktlich eröffnen kann, laufen die Bauarbeiten auf Hochtouren. „Noch sind die Wände recht kahl, aber das Team kommt gut voran. In einigen Ecken stehen schon die ersten bunten Quadrate“, sagt André Behnisch, Leiter der Bunten Schokowelt, und fügt hinzu „Wir möchten Berlins erste Adresse für Schokolade-Fans werden und jeder Besucher – egal ob Jung oder Alt, Berliner oder Tourist – kann hier Schokolade in einer neuen Dimension erleben.“

Die Bunte Schokowelt öffnet im Januar 2010 in der Französischen Straße 24 in Berlin-Mitte ihre Pforten. Die Attraktion hat Montags bis Donnerstags von 10 bis 20 Uhr, Freitags und Samstags bis 22 Uhr und Sonntags von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist kostenfrei. Weitere Informationen gibt es ab Anfang Januar im Internet unter www.ritter-sport.de. (berlin tourismus)



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