Doppel-Auszeichnung für das Gourmet-Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof
Das Sterne-Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof mit Küchenchef Patrick Bittner wurde vom Restaurantführer „Frankfurt geht aus 2013“ in zwei Kategorien ausgezeichnet, darunter Platz 1 in der Rubrik „Frankreich exklusiv“.
Die Tester der Zeitschrift „Frankfurt geht aus“ prüften für die neue Ausgabe des Restaurantführers wieder nach strengen Kriterien über 260 Restaurants in Frankfurt. Das mit einem Michelin-Stern geadelte Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof wurde in zwei Kategorien ausgezeichnet: Rang 1 bei „Frankreich exklusiv“ sowie Rang 2 in der Kategorie „Frankfurt exklusiv“.
Dem Sterne-Koch Patrick Bittner sei ein „kulinarischer Geniestreich gelungen“, so die Restaurant-Tester über das „Français“. Neben der Küche des Restaurants wird die gesamte Leistung des Teams hervorgehoben, das in „begnadeter Top-Form“ sei. Zudem platzierte die Jury das Restaurant „Oscar’s“ im Steigenberger Frankfurter Hof unter die Top Five in der Rubrik „Business Lunch ab 30 €“. Hier lobt der Restaurantführer die „absolut überzeugende Bistroküche“. (Steigenberger Hotel Group)
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