12. Juli 2012, Miami

Simon Stojanovic eröffnet TIKL Raw Bar & Grill in Downtown Miami

Unter Federführung des aus dem Altamare Restaurant bekannten Chefs Simon Stojanovic eröffnet Ende Juli das neue Lokal TIKL Raw Bar & Grill in Downtown Miami. In einem Außen- und Innenbereich in Miamis Financial District bietet das TIKL seinen Gästen ein Menü aus Häppchen und Gerichten für zwei Personen an. Der australische Koch Simon Stojanovic erhielt bereits viele herausragende Auszeichnungen, darunter die des besten Chefkochs 2010 der Miami New Times. Stojanovic wird die Restaurant-Szene in dem Stadtteil auf dem Festland mit einem für diese Gegend einmaligen Konzept bereichern. (GMCVB)



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