Carlsberg Brand & Experience Centre: Kopenhagen für Bierkenner
Kopenhagen erhält eine neue, internationale Attraktion. Voraussichtlich bis 2016 verwandelt die Carlsberg Brauerei ihr historisches Stammhaus in ein multimediales Erlebniscenter für Besucher als aller Welt. Das geplante Carlsberg Brand & Experience Centre bildet den Mittelpunkt eines neuen Stadtteils, der in den nächsten Jahren am 2008 geschlossenen Produktionsstandort des dänischen Biergiganten im Kopenhagener Stadtteil Valby entsteht.
Aus einem internationalen Design- und Architekturwettbewerb zur Gestaltung des neuen Anlaufpunkts für Bier- und Erlebnisfans gingen jetzt die Designer von Ralph Appelbaum Associates, USA, und das dänische Architekturbüro PLH Architects als Gewinner hervor. Unter 240 teilnehmenden Agenturen aus 20 Ländern überzeugte der Siegerentwurf mit einem detailreichen Gesamtkonzept.
So tauchen Besucher im Atrium des künftigen Carlsberg Centres jede Stunde in multimedialer Form in die Geschichte des 1847 von J.C. Jacobsen gegründeten Unternehmens ein. Zwischen den alten Braukesseln erfahren sie Hintergründe zu Anfängen und Entwicklung der als „Carlsberg-Bryggerier Kjøbenhavn“ gegründeten Brauerei, zu der heute neben dem dänischen Tuborg Brauereien überall auf dem Globus gehören. Carlsberg Øl, so das dänische Wort für Bier, wird in rund 50 Ländern gebraut und in 150 Ländern verkauft.
Auch zu Leben und Wirken des legendären Carlsberg-Gründers Jacobsen erfährt man mehr. Jacobsen schenkte seiner Heimatstadt unter anderem 1897 das Museum Ny Carlsberg Glyptotek sowie 1913 die Bronzeskulptur der Kleinen Meerjungfrau an der Langelinie – das weltbekannte Wahrzeichen der dänischen Hauptstadt.
Weitere Highlights des rund 280 Millionen Kronen (ca. 38 Mio. Euro) teuren Carlsberg Brand & Experience Centre sind der Kristallpavillon, in dem es Geschmacksproben von Carlsberg-Bieren aus der ganzen Welt gibt, der Club Carlsberg für Unterhaltung, Musik, Events oder Partys, die Kletterwand „Eisberg“ sowie eine Aussichtsplattform mit weitem Blick auf die Türme von Kopenhagen. In den Sommermonaten steigt dort auch ein Fesselballon mit Weitsichtgarantie in die Höhe. Restaurant, Bar und andere Locations runden das Angebot ab. Die Ausstellungsmacher rechnen mit rund 400.000 Besuchern im Jahr.
Das neue Carlsberg Brand & Experience Centre wird Nachfolger des derzeitigen Ausstellungscenters Visit Carlsberg mit der Hausbrauerei Jacobsen, das ebenfalls auf dem alten Unternehmensgelände liegt. Weitere Informationen: Visit Carlsberg – Carlsberg Besucherzentrum, Gamle Carlsberg Vej 11, DK-1799 Kopenhagen V, Tel. +45 3327 1282, www.visitcarlsberg.com. (Visit Denmark)
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