Neues Kochbuch „Märchenhafte Schmeckerlüste“ zu den Märchen der Brüder Grimm erschienen
Zauberhafte Rezepte passend zu den Märchen der Brüder Grimm, finden Hobbyköche in „Märchenhafte Schmeckerlüste“. Führende Gastronomen und Hoteliers der GrimmHeimat NordHessen haben anhand regionaler Sagen und der schönsten Märchen ganz eigene Gerichte und Menüs für das Kochbuch kreiert. Darüber hinaus werden auch Originalrezepte aus dem Haushalt der Brüder Grimm in ihrer ursprünglichen Form vorgestellt, zeitgemäß angepasst und weiterentwickelt.
Die Rezeptsammlung vom Dortchen, Wilhelms Ehefrau, bietet vom „Stubenküken à l´Italienne“ bis hin zur „Weißen Mandeltorte“ alles, was des „Schmeckers“ Herz begehrt. Außerdem werden auch typische regionale Produkte wie Ahle Wurscht oder Kirschen aus dem Werratal vorgestellt. Das Kochbuch ist im Handel erhältlich (ISBN 978-3-938783-64-1) und kostet 29,90 Euro. (Hessen-Tourismus)
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