8. Juli 2014, Südafrika

Erster Biergarten in Soweto

Ende 2013 launchte die MadMead Brauerei das Soweto Gold Lager, welches es sofort auf die Liste der Top 10 Biere Südafrikas schaffte. Im April diesen Jahres zog die Brauerei, ganz nach dem Motto „Jedes Bier braucht ein Zuhause, wir haben unseres gefunden“ nach Soweto in den uBuntu Kraal, der seit kurzem auch einen eigenen Biergarten hat. Unter anderem möchte die Brauerei damit 20 Jahre Freiheit und Demokratie in Südafrika feiern. In Südafrika brauen herkömmlich die Frauen das Bier.

MadMeads ist es wichtig, diese alte Tradition weiterleben zu lassen und bildet daher ausschließlich Frauen zu Braumeisterinnen aus. Für alle Besucher lohnt sich ein Besuch in der uBuntu Kraal Brauerei, um einerseits mehr über das Herstellen von Bier zu erfahren und andererseits natürlich auch eines der Biere zu testen. Der Biergarten und die Brauerei sind von Dienstag bis Sonntag ab 10 Uhr bis spät geöffnet. (FVA Südafrika)



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