Britische Haute-Cuisine in Plagne-Montalbert
Phil Howard, der Chefkoch aus London, der zu den renommiertesten in Großbritannien zählt, eröffnet ein Restaurant in Plagne-Montalbert. Nach 25 Jahren als Chefkoch in einem Restaurant mit 2 Michelin-Sternen will er ein ausgefallenes Projekt umsetzen. Eine Herzensangelegenheit, die er in dem Ort, der zu seinen Lieblingsferienzielen gehört, wahr macht. Er will zur Adresse mit dem besten Essen des Skigebiets Paradiski werden. (France Montagnes)

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