Markus Neff zaubert im Waldhotel Fletschhorn

Der Küchenchef Markus Neff, Schweizer Koch des Jahres 2007, öffnet die Türen zu seiner Küche. Teilnehmer erleben jeweils von 15 bis 18 Uhr mit, wie Markus das abendliche Menü zubereitet. Beim Blick in die Töpfe lassen sich Ideen, Rezepte und kulinarische Anregungen mitnehmen. Nicht zu vergessen ist der Genuss des Abendmenüs mit dem passenden Tropfen aus dem mit 45 000 Flaschen reich bestückten Weinkeller.Bild: Waldhotel Fletschhorn