3. September 2013 LSG Sky Chefs, ein Tochterunternehmen der Lufthansa Group, das als Weltmarktführer pro Tag mehr als 1,4 Millionen Mahlzeiten herstellt, hat kürzlich am Frankfurter Flughafen einen Praxistest für erdgasbetriebene Catering-Hubfahrzeuge erfolgreich abgeschlossen.
2. November 2012 Das neue An-Bord-Konzept von Scandlines ist ein voller Erfolg: 75 Prozent der Reisenden sind zufrieden bis sehr zufrieden mit dem Service und Angebot der Reederei. Dies zeigt eine von Scandlines in Auftrag gegebene Umfrage an Bord der Fähren auf den…
17. Juli 2012 Auf gleich vier Flügen der US-Fluggesellschaft Delta Air Lines aus Amsterdam in die Vereinigten Staaten sollen Passagiere in ihren an Bord servierten Sandwiches Nähnadeln entdeckt haben. Ein Fluggast erlitt Verletzungen, als er auf dem Weg nach Minneapolis ein belegtes Putenfleisch-Brot verzehrte.
18. Mai 2010 Marc Fosh ist mit seiner Kochkunst im Gourmet-Himmel angekommen. Seine Kreationen gibt es jetzt auch über den Wolken: Wer ab November 2010 First oder Business Class mit der Lufthansa fliegt, dem werden Gerichte vom englisch-mallorquinischen Star-Koch serviert.
11. Mai 2010 Lässig, einfach, ungezwungen, preiswert und qualitativ hochwertig: „SIMPLY FOSH“, der Name des Restaurants ist Programm. Zum gastronomischen Multikonzept FOSH FOOD gehören auf Mallorca neben dem Restaurant auch eine Kochschule, eine eigene Produkt-Linie, Cateringservice sowie Yacht-Belieferung. Keine steif gebügelten Tischdecken, kein…
19. November 2009 Korean Air wurde erneut als Gewinner des „Global Catering Distinction Award“ ausgezeichnet: PAX International, eines der führenden Fachmagazine für die weltweite Cateringindustrie, übergab den Preis während eines Festaktes im Dubai International Convention Center an die koreanische Fluggesellschaft.
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Snowboarden und Wingsuit-Fliegen ist Géraldines Beruf – rund 250 Tage im Jahr ist sie dafür in den Bergen unterwegs. Entsprechend professionell geht sie mit den Risiken um: Die Schweizerin ist bekannt für ihre äußerst akribische Planung, die oft tage- oder…
Fast auf den Tag genau 159 Jahre nachdem der schottische Missionar und Afrikareisende David Livingstone als erster Europäer die weltberühmten Victoria Falls mit eigenen Augen sah, gelingt es zwei europäischen Slackline-Profis die 100 Meter tiefe Schlucht des breitesten Wasserfalls der…
Urlauber, die in den nächsten Monaten durch Queensland reisen, haben die Chance, in freier Wildnis nistende und schlüpfende Schildkröten zu beobachten. Offizieller „Saisonstart“ für Ranger-geführte Touren ist der 10. November.