delikatessen

Bild: TV Vinschgau

Vinschger Palabira Tage in Glurns

27. August 2011 Vom 9. bis zum 18. September 2011 dreht sich in der Stadt Glurns alles um diese fast in Vergessenheit geratene Palabirne, von der es gerade einmal noch 100 Bäume im Vinschgau gibt.

Bild: FVA Slowenien

Festival der Krainer Wurst in Slowenien

8. Juni 2011 Sora pri Medvodah, ein kleines Dorf in der Nähe der slowenischen Hauptstadt Ljubljana, lockt im August wieder Genießer traditioneller Delikatessen und Liebhaber der Oberkrainer Musik an.

Bild: FVA Barbados

Fliegender Fisch beim Barbados Oistins’ Fish Festival

4. April 2011 Ostern feiern auf eine andere Art: Während der Ostertage finden auf Barbados gleich zwei Festivals statt, das Oistins’ Fish Festival vom 23. bis zum 25. April und das Barbados Reggae Festival vom 25. April bis zum 1. Mai 2011.

Rheinfestival für Genießer

4. September 2009 Ein Tasting mit Champagner, Gänseleber und Espresso-Spezialitäten im Beisein von Deutschlands bekanntestem Kaffeesommelier, Michael Gliss, oder eine ShoppingNight mit Genussinseln auf der Schildergasse – mit diesen und zahlreichen anderen Angeboten zeigt sich Köln im Oktober von seiner genussvollsten Seite.

Delikatessen aus Curaçaos

31. Mai 2009 ‘Dushi’ nennen die Bewohner Curaçaos alles was schön aussieht und gut schmeckt. Die Küche Curaçaos gibt vieles her, was unter diese Kategorie fällt, wie die Inselspezialität Leguansuppe, geschmortes Ziegenfleisch, Muscheln oder Papaya. Aber auch Suppen aus Okraschoten oder Kakteen dürfen…

Seeohren – eine Delikatesse des Vollmonds auf Guernsey

24. Januar 2008 Hierzulande findet man sie nicht, die Delikatesse, die sich nach dem Mond richtet. Seeohren gelten auf den Kanalinseln und insbesondere auf Guernsey als Leckerbissen. Dort heißen sie Ormers und sind den Abalonen ähnlich, wie man sie in an den Küsten…