24. März 2012 Das Welterbe Zollverein als Ort des Entdeckens und Erlebens, des Lernen und Erfahrens „begreifbar“ machen, ist das Ziel des Schulprogramms „Welterbestättenvermittlung – Zollverein macht Schule!“ Das Programm vermittelt Schülerinnen und Schülern die vielen Facetten kultureller Bildung auf Zollverein.
6. Oktober 2011 Neben den Kohl- und den Wildwochen auf den Inseln Rügen und Usedom laden auch Hotels und Restaurants an der Ostseeküste Mecklenburgs zu herbstlichen Hochgenüssen ein und versüßen mit kulinarischen Köstlichkeiten die Urlaubstage im Herbst zwischen Strandspaziergang und Wellness-Behandlung. So zum…
3. November 2010 Ab sofort bietet airberlin ihren Fluggästen auf allen Flügen von und nach Israel koscheres Essen an. Anstelle eines Sandwiches können airberlin Gäste zwischen drei verschiedenen Bagels wählen.
28. Oktober 2010 Die Würfel sind gefallen: Vertreter der deutschen Veranstaltungsbranche wählten die Zeche Zollverein in Essen zur attraktivsten Eventlocation Deutschlands 2010. Damit erhält die UNESCO-Welterbestätte zum zweiten Mal nach 2009 den als „Oscar der Eventbranche“ bezeichneten Conga Award in der Kategorie Eventlocation….
16. März 2010 Wie bereitet man ein perfektes Steak zu? Welcher Wein passt am besten zu welchem Essen? Und was kommt eigentlich in Spanien auf den Tisch? Auf diese und andere Fragen finden Gäste auf den Aida Gourmet-Themenreisen bestimmt eine Antwort. Denn hier…
17. Januar 2010 Ein Urlaub in Texas bedeutet auch immer kulinarische Entdeckungen. Denn so vielseitig der US-Staat – so abwechslungsreich auch die Küche. Dabei kommen nicht nur saftige Steaks auf den Tisch: Viele verschiedene Kulturen bedeuten auch unterschiedlichste Geschmacksrichtungen. Barbecue, Tex-Mex, Fischgerichte, Cajun-Einflüsse…
11. Oktober 2009 In Essen kommen Design-Fans jetzt besonders auf den Geschmack. Seit Generationen fertigt das Familienunternehmen „mono“ in Mettmann bei Düsseldorf in handwerklicher Perfektion Tafelbestecke und Tisch-Accessoires von zeitloser Ästhetik, etwa das legendäre Besteck mono-a. Wer die Praxistauglichkeit von Geschirr und Tafelbesteck…
2. September 2009 Kenner wissen: Wo Wein wächst, wird auch gut gegessen. Irgendwie scheint der Umgang mit den edlen Reben die Sinne auch für alle anderen Genüsse zu schärfen. Dabei müssen es gar keine raffinierten, überfeinerten Gerichte sein, oft sind es die ganz…
17. August 2009 Er ist der Mann, dem die Rinder vertrauen: Wenn der Brixentaler Martin Flecksberger ruft, folgen ihm 16 Kühe aufs Wort. Selbst die Stiere kommen, um sich von dem Landwirt kraulen zu lassen. „Die Viecher lieben mich und ich liebe sie….
14. August 2009 Heiß ersehnt, ist es jetzt Wirklichkeit: Das Deutsche Currywurst Museum eröffnet in Berlin Mitte in der Schützenstraße 70, Nähe Checkpoint Charlie. Am Samstag, 15. August um 12 Uhr öffnet die Erlebnisausstellung rund um die Kultikone Currywurst für die ersten Besucher….
31. Juli 2009 Kopenhagen „isst“ Nordeuropas führende Metropole, wenn es um ausgewählte gastronomische Erlebnisse geht. Liebhaber einer ideenreichen nordischen, aber auch internationalen Küche können sich davon beim Gourmetfestival Copenhagen Cooking vom 21.-30. August 2009 überzeugen.
5. Dezember 2008 Es gibt viele Bewertungen für Restaurants: „Kochlöffel“, „Sterne“, „Kochmützen“ „F’s“, „Punkte“ und „Diamanten“ – alle wollen den Restaurantgästen bei der Auswahl einer gehobenen Küche unterstützen. Doch auch unter diesen Bewertungssystemen gibt es Unterschiede. Auf den Internetseiten der TourismusMarketing Niedersachsen GmbH…
5. November 2008 Der Martinstag steht für den Beginn des Winters und ist gleichermaßen Auftakt für die gemütliche und beschauliche Weihnachtszeit. Am Ehrentag des heiligen Martinus, Bischof von Tours, wird traditionell die Martinsgans verspeist. Im Lindner Hotel Am Michel hieß es bereits am…
9. Oktober 2008 Hochgenuss auf der Halbinsel: Fischland-Darß-Zingst lädt Feinschmecker zu den „Kulinarischen Wochen“ in den Nordosten Deutschlands ein. Dahinter steht das Angebot von 16 Restaurants, die Gäste vom 15. Oktober bis zum 15. November verwöhnen möchten. Ob „Zander-Lachsroulade mit Limonenschaum auf Risotto…
2. Oktober 2008 Im Jahr 1998 wurde der Verein zur Förderung der Bregenzerwälder KäseKultur gegründet. Am 27. September feierten 1.700 Besucher gemeinsam an der exakt 478,75 m langen, festlich gedeckten Käsetafel in Andelsbuch. Damit angestrebt wurde der Rekordversuch der längsten Käsetafel der Welt….
28. August 2008 Mit ihren lieblichen Landschaften und malerischen Orten gehört die deutsch-schweizerische Region rund um den Untersee zu den schönsten Winkeln des Bodensees. So bunt wie das Laub an den Bäumen, so abwechslungsreich lassen sich hier im Herbst entspannte Urlaubstage gestalten. Bis…
25. August 2008 Vom 19. bis 28. September können Sie eine üppige Auswahl von Veranstaltungen auf Bornholm erleben, wo den guten Geschmack, die örtlichen Lebensmittel, die Lebensfreude und nicht zuletzt viele Erlebnisse im Brennpunkt stehen. Unika-Gläser und Tapas, Eis mit Bier, Grill und…
21. Juli 2008 Die östlichste Insel der Florida Keys wird vom Freitag, den 1. bis Samstag, den 9. August 2008 zum Paradies für all diejenigen, die gutes Essen und Wein lieben. Anlässlich des neuntägigen Gourmetfestivals laden Key Largos Kochexperten zu 30 Veranstaltungen rund…
3. Juni 2008 Was haben die Kitzbüheler Alpen, was andere nicht haben? Eine Almhütte mit eigenem Weinkeller? Ein kostenloses Drei-Gang-Menü im Casinorestaurant? Das beste Wirtshaus Tirols? Richtig! Wie raffiniert und doch bodenständig, wie aussichtsreich und gediegen die Gasthäuser und Restaurants in den Kitzbüheler…
Tierbabys in deutschen Zoos
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Snowboarden und Wingsuit-Fliegen ist Géraldines Beruf – rund 250 Tage im Jahr ist sie dafür in den Bergen unterwegs. Entsprechend professionell geht sie mit den Risiken um: Die Schweizerin ist bekannt für ihre äußerst akribische Planung, die oft tage- oder…
Fast auf den Tag genau 159 Jahre nachdem der schottische Missionar und Afrikareisende David Livingstone als erster Europäer die weltberühmten Victoria Falls mit eigenen Augen sah, gelingt es zwei europäischen Slackline-Profis die 100 Meter tiefe Schlucht des breitesten Wasserfalls der…
Urlauber, die in den nächsten Monaten durch Queensland reisen, haben die Chance, in freier Wildnis nistende und schlüpfende Schildkröten zu beobachten. Offizieller „Saisonstart“ für Ranger-geführte Touren ist der 10. November.