gastronomie

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RemsTotal für Genießer

12. Mai 2010 Das Remstal, in der Region Stuttgart gelegen, steht für Natur, Kultur, Genuss und Lebensart: Markante Höhenzüge, malerische Orte und historische Stadtzentren stehen dafür ebenso wie feine Weine und eine ausgezeichnete Gastronomie. Vom 14. bis 16. Mai 2010 wird das gesamte…

Führung durch das jüngste Viertel Kölns

12. Mai 2010 Der Rheinauhafen, das neueste Viertel Kölns, fasziniert durch die unverkennbare Herkunft als Hafengelände, welches sich zu einem hochwertigen Geschäfts- und Wohnviertel entwickelt. Neben dem Hafenbecken, dem ehemaligen Hafenamt und anderen historischen Bauten beherrschen mittlerweile die „Kranhäuser“ und weitere Neubauten das…

Marc Fosh - Chef von Fosh Food

Fosh Food – neues Gastronomiekonzept auf Mallorca

11. Mai 2010 Lässig, einfach, ungezwungen, preiswert und qualitativ hochwertig: „SIMPLY FOSH“, der Name des Restaurants ist Programm. Zum gastronomischen Multikonzept FOSH FOOD gehören auf Mallorca neben dem Restaurant auch eine Kochschule, eine eigene Produkt-Linie, Cateringservice sowie Yacht-Belieferung. Keine steif gebügelten Tischdecken, kein…

Auf Schmankerltour am „Bayerischen Meer“

27. April 2010 Von Steckerlfisch über bayerische Hausmannskost bis hin zum Fünf-Gänge-Menü in Gourmetrestaurants – auf „a gscheit’s“ Essen legen die Gastgeber in Prien am Chiemsee besonders wert. Und richtig „guat schmeckt’s“ nach einer ausgiebigen Rad- oder Wandertour in den urigen Biergärten, gemütlichen…

Gastronomiefestival in der Prager Burg

27. April 2010 Wer gutes Essen zu schätzen weiß, sollte sich das letzte Maiwochenende rot im Kalender anstreichen und nach Prag kommen. Köstlichkeiten der tschechischen Küche, aber auch das gastronomische Angebot anderer Länder gibt es auf dem Prague Food Festival, einem dreitägigen Fest…

Geschmackserlebnisse in abgeschiedener Atmosphäre

26. April 2010 Le Touessrok und Kanuhura, Luxus-Flaggschiffe der Sun Resorts, verwöhnen ihre Gäste nun mit einem noch vielfältigeren kulinarischen Angebot. Auf Mauritius und den Malediven haben beide ein weiteres Restaurant eröffnet.

Jagdschloss Hubertusstock empfängt wieder Gäste

25. April 2010 Das Jagdschloss Hubertusstock inmitten der nördlich Berlins gelegenen Schorfheide ist aus seinem langen Dornröschenschlaf erwacht. Ab Mai werden Ausflugsgäste von 11.30 bis 18.30 Uhr an den Wochenenden bewirtet. In drei der vier Waldvillen in unmittelbarer Nachbarschaft des geschichtsträchtigen Baus werden…

Erlebnisgastronomie mit Bogenschießen, Keulenweitwurf und Co.

22. April 2010 Einen Germanen-Dreikampf mit Bogenschießen, Speerwerfen und Keulenweitwurf können Besucher des Weserberglandes in der Waldgaststätte Rübezahl bei Höxter erleben. Der Wirt des rustikalen Restaurants tritt als Herrmann der Cherusker auf und lässt die Besucher mit einem kurzweiligen Wettkampf die Varus-Schlacht nachspielen.

Feinschmecker-Menü für Studenten

16. April 2010 Die Hirschgasse Heidelberg lädt Studenten ab sofort zu kulinarischen Erlebnissen für nur EUR 29 (exkl. Getränke) ein. Wer sich per Studentenausweis legitimieren kann, bekommt im Restaurant „Mensurstube“ ein Vier-Gang-Menü serviert. Und damit nicht genug: Wer das Menü in der „Mensurstube“…

Schulungsrunde für Gastgeber des Nationalparks Eifel

12. April 2010 Die Eifel Tourismus (ET) GmbH und das Nationalparkforstamt Eifel im Landesbetrieb Wald und Holz NRW bieten für Gastronomie- und Übernachtungsbetriebe eine neue Zertifizierungsrunde zu Nationalpark-Gastgebern an. Um das Zertifikat zu erhalten, müssen die Betriebe im Naturraum Eifel liegen und die…

Cover des Magazins Avec Plaisir

Tipps für Städtereisen nach Brüssel im Magazin „Avec Plaisir“

10. April 2010 Die neue Ausgabe des Magazins von Belgien Tourismus Wallonie-Brüssel „Avec Plaisir“ stellt dieses Jahr neben Tipps für Städtereisen nach Brüssel vor allem die Ardennen als Wanderland und die gastronomischen Höhepunkte der Region vor.

Bergbauernhof Kitzbüheler Alpen

Kitzbüheler Alpen bieten „das Beste in jeder Preisklasse“

10. April 2010 Zwar hat Kitzbühel die höchsten Grundstückspreise Österreichs, bereits sieben Fünfsternehotels und die größte Dichte an Haubenlokalen in Tirol, doch ein Urlaub in den Kitzbüheler Alpen muss deswegen nicht teuer sein. „Das Beste in jeder Preisklasse bieten“ bringt die Qualität der…

Gourmettipp vom Profi: Liechtensteiner Topfenknödel

10. April 2010 Hubertus Real, Gourmet-Koch und Juniorchef des Vier-Sterne-Superior-Hotels Sonnenhof, 16 Gault Millau Punkte, in Vaduz in Liechtenstein, präsentiert im April ein leckeres Rezept, diesmal eine süsse Nachspeise: Topfenknödel auf Apfel-Quittenkompott. En guata!

Aktualisierte Tour- und CampBooks für die USA

5. April 2010 Ab sofort sind die aktualisierten Tour- und CampBooks des Partnerclubs American Automobile Association (AAA) exklusiv beim ADAC erhältlich. Die in englischer Sprache verfassten Reiseführer im Taschenbuchformrat bereiten Urlauber durch umfassende Informationen und zahlreiche Tipps auf die Reise über den Atlantik…

Neue Schiffsanlegestelle in Wiener Innenstadt

5. April 2010 Im Mai 2010 eröffnet eine neue Schiffsanlegestelle in der Wiener Innenstadt, die mehr kann als nur Passagiere abfertigen. Wiens neue Schiffsstation befindet sich in bester Innenstadtlage am Donaukanal, einem Seitenarm der Donau. Eine beeindruckende Stahlkonstruktion führt über drei Ebenen vom…

Neues Gastronomie-Magazin präsentiert die 100 besten Restaurants der Metropole Ruhr

4. April 2010 Die 100 besten Restaurants in der Metropole Ruhr werden in einem neuen Gastronomie-Magazin vorgestellt. „Ruhr.2010 geht aus!“ entführt den Leser in die Welt der Sterneküche und kleinen Geheimtipps des guten Geschmacks zwischen Alpen und Xanten.

Architekten-Restaurants in Wien

4. April 2010 Restaurants mit Zusatznutzen: In von Architekten gestalteten Wiener Lokalen verbindet sich der kulinarische mit dem kulturellen Genuss. Der Wiener Architekt Hermann Czech ist der Vorreiter der Wiener „Architekten-Restaurants“. Bereits in den frühen 1970er-Jahren gestaltete er mit dem „Kleinen Café“ am…

Travel Handbuch für alle Südafrika-Urlauber

4. April 2010 Das Stefan Loose Travel Handbuch Südafrika liefert auf 700 Seiten wertvolle Tipps für eine Reise in die Region. Zudem finden sich Informationen zu Land und Leuten, Geschichte und Politik ebenso wie Restaurant- und Hoteltipps. Besonders hilfreich ist der 32 Seiten…

Wien feiert Genussfestival

3. April 2010 Das „Wiener Genussfestival“ versammelt die besten Lebensmittelproduzenten Österreichs im Stadtpark. Kärntner Honig, Vorarlberger Käse, Wiener Weinbergschnecken: Beim „Wiener Genussfestival“ vom 7. bis 9.5.2010 laden die besten österreichischen Lebensmittelproduzenten, kleine Manufakturen und Topgastronomen zum Gustieren und Verkosten in eine der schönsten…

Küche des Budersand Hotel – Golf & Spa – Sylt unter neuer Führung

30. März 2010 Das Restaurant KAI3 im Budersand Hotel – Golf & Spa – Sylt hat einen neuen Küchenchef: Anfang April übernimmt Jens Rittmeyer den Herd in Sylts jüngstem Fünf-Sterne-Hotel. Der Sternekoch tritt damit die Nachfolge von Burkhard Lindlar an, der nach einem…

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