23. Dezember 2014 Im neuen Michelin-Guide 2015 für Spanien und Portugal freut sich das Restaurant Aponiente von Chef Ángel León in El Puerto de Santa María in der Nähe von Cádiz, der neben seinen hervorragenden Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, vor allem aufgrund der kreativen…
17. November 2014 Im neu vorgestellten Guide Michelin Hong Kong Macau 2015 zeigen die elf mit insgesamt 17 Sternen ausgezeichneten Restaurants die Vielfalt an erlesenen Gaumenfreuden in der ehemals portugiesischen und heute chinesischen Stadt.
13. November 2014 Chicago festigt weiter den Ruf als eine der besten kulinarischen Metropolen Nordamerikas. Dies bestätigt auch die neue Bewertung 2015 des Guide Michelin. Gleich zwei Restaurants erhielten in diesem Jahr die Spitzenbewertung von 3 Sternen:
11. November 2014 Sylt bleibt Deutschlands Genussinsel Nummer eins. Das geht aus den aktuellen Bewertungen des „Guide Michelin“ hervor, der erneut Spitzen-Restaurants in Deutschland ausgezeichnet hat. Für das Jahr 2014 verleiht der Restaurantführer insgesamt neun Sterne an fünf Sylter Küchenchefs.
8. Dezember 2012 Die Sterne funkeln weiter über Sylt: In der neuen Ausgabe des Guide Michelin haben alle Sylter Sterneköche ihre Spitzenstellung bestätigt. Für das Jahr 2013 verleiht der Restaurantführer erneut insgesamt neun Sterne an sechs Sylter Küchenchefs. Und auch der Gault Millau gibt wieder Höchstnoten.
5. Januar 2011 Die jetzt erschienene dritte Auflage des Guide Michelin Hongkong & Macau zeichnet sieben weitere Restaurants in der neuen Booomtown Asiens aus. Nach Macau vergibt die Gourmet-Bibel neun Mal Sterne und listet nun insgesamt 38 Lokale und 14 Hotels der Stadt….
20. Dezember 2010 Dänemarks Prinz Henrik, gebürtiger Franzose und Gemahl von Königin Margrethe II, zwei dänische Ministerien und verschiedene Organisationen des kleinen Königreichs haben jetzt den Guide Michelin eingeladen, neben den Gourmettempeln der Hauptstadt Kopenhagen auch Restaurants in der dänischen Provinz zu testen….
5. Dezember 2010 Aromatisches Obst und Gemüse aus dem nahen Hinterland sowie fangfrischer Fisch und Meeresfrüchte von den nahen Küsten – die Gastronomie im Land Valencia zeichnet sich durch traditionelle Aromen aber auch kulinarische Innovationen aus. Diese besondere Mischung wurde nun erneut ausgezeichnet…
3. Dezember 2010 Ende des Jahres erscheinen traditionell Restaurantführer. Auch dieses Jahr haben die saarländischen Köche sich behauptet: Acht Sterne sowie sechs Bib Gourmands beim Guide Michelin lassen die saarländischen Gastronomen strahlen.
6. Oktober 2010 Bereits seit 1992 schon verleiht der „Guide Michelin“ dem „restaurant to air“ in Folge den begehrten Michelin-Stern. Auch andere Gastronomieführer zeichnen das einzige Sterne-Lokal auf einem europäischen Flughafen regelmäßig mit Spitzenbewertungen aus. Jetzt erhielt das Gourmetrestaurant am Airport Stuttgart eine…
2. Januar 2010 Gute Nachrichten für Feinschmecker: Der Michelin-Guide hat in seiner neuesten Ausgabe insgesamt dreizehn Gourmet- Sterne an Berliner Restaurants vergeben. Damit konnte die Metropole ihre Rolle als kulinarisch führende deutsche Stadt behaupten. Absoluter Spitzenreiter bleibt Christian Lohse, Küchenchef des Restaurants Fischers…
12. November 2009 Stolz und Freude auf Schloss Elmau: Der Guide Michelin 2010 hat Executive Chef Michael Hüsken mit einem Stern ausgezeichnet. Sein Gourmetrestaurant Luce d’Oro gehört zu den 23 Neuzugängen im exklusiven Kreis von jetzt 198 deutschen Ein-Sterne-Restaurants. Der meistverkaufte Hotel- und…
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Snowboarden und Wingsuit-Fliegen ist Géraldines Beruf – rund 250 Tage im Jahr ist sie dafür in den Bergen unterwegs. Entsprechend professionell geht sie mit den Risiken um: Die Schweizerin ist bekannt für ihre äußerst akribische Planung, die oft tage- oder…
Fast auf den Tag genau 159 Jahre nachdem der schottische Missionar und Afrikareisende David Livingstone als erster Europäer die weltberühmten Victoria Falls mit eigenen Augen sah, gelingt es zwei europäischen Slackline-Profis die 100 Meter tiefe Schlucht des breitesten Wasserfalls der…
Urlauber, die in den nächsten Monaten durch Queensland reisen, haben die Chance, in freier Wildnis nistende und schlüpfende Schildkröten zu beobachten. Offizieller „Saisonstart“ für Ranger-geführte Touren ist der 10. November.