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Mario Adorf „Genießer des Jahres 2013″

19. Oktober 2012 Vierzig Jahre hat Mario Adorf in Rom gelebt und verkörpert „La Dolce Vita“ wie kaum ein anderer. Er ist Kosmopolit und Genussmensch durch und durch. In diesem Jahr zeichnet der Schlemmer Atlas Mario Adorf als „Genießer des Jahres 2013“ aus.

Bild: Grupo Julia - Marc Llibre Roig

Panoramatour durch Barcelona im Gourmet-Bus

2. Oktober 2012 Barcelona verfügt mit dem Gourmet-Bus über eine neue Attraktion für alle, die eine Panoramatour durch die Mittelmeermetropole mit einem Abendessen aus der Hand eines Sternekochs verbinden möchten.

Dominikanische Republik: Gastronomie Event „Taste“ 2012 in Santo Domingo

28. September 2012 Der größte Gastronomie-Event der Dominikanischen Republik heißt „Taste“ und findet dieses Jahr vom 18. bis 20. Oktober 2012 in Santo Domingo, der Hauptstadt des Landes, statt. Das renommierteste Gourmet- und Wein-Festival in der Karibik bringt national und international bekannte Chefköche,…

Bild: GMSVB/Michael Pissari

Miami: Star-Köchin Michelle Bernstein eröffnet zweites „Crumbs“

14. September 2012 Nach ihrem ersten erfolgreichen Restaurant in Miamis Design District hat Star-Köchin Michelle Bernstein jetzt ein weiteres „Crumbs“ im Szene-Viertel South Beach eröffnet.

Kulinarisches „Festival der Sterne“ 2012 im Budersand Hotel auf Sylt

11. September 2012 Das BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt wird vom 4. bis zum 7. November 2012 die Bühne für das zweite kulinarische „Festival der Sterne“ sein. Vier Novembertage lang wird das Hotel im Inselsüden erneut zum Mittelpunkt der kulinarischen…

Orlando: Dreigängemenü für 30 Dollar

14. August 2012 Den ganzen Monat September über bieten 70 Top-Restaurants in Orlando Dreigangmenüs zum Festpreis von $30 an. Zum sogenannten Magical Dining Monat hat Visit Orlando jetzt die neue Webseite OrlandoMagicalDining.com mit Menüangeboten, Internetforen und Reservierungsmöglichkeiten aufgelegt.

Bild: Maryland Tourism

Maryland Seafood Festival 2012

9. August 2012 Crab Balls, Crab Cakes, Crab Soup – anhand der Speisekarte des jährlichen Maryland Seafood Festivals lässt sich unschwer erkennen, dass die Blaukrabbe in der lokalen Küche an der Chesapeake Bay eine besondere Rolle spielt. Das Festival lockt jedes Jahr mehr…

Simon Stojanovic eröffnet TIKL Raw Bar & Grill in Downtown Miami

12. Juli 2012 Unter Federführung des aus dem Altamare Restaurant bekannten Chefs Simon Stojanovic eröffnet Ende Juli das neue Lokal TIKL Raw Bar & Grill in Downtown Miami. In einem Außen- und Innenbereich in Miamis Financial District bietet das TIKL seinen Gästen ein…

Bild: Jonas Ingman

Austern- und Muscheltour für Feinschmecker in Westschweden

11. Juli 2012 Jeden Samstag findet in Lysekil in der Strandflickorna eine Austern- und Muscheltour für Feinschmecker statt. Im Gegensatz zum üblichen Restaurantbesuch bieten die Austernzüchter Lars & Adrian eine kulinarische Studienreise an.

Dubai: Eiscreme aus Kamelmilch

10. Juli 2012 Die Kamelmilch ist auf dem Vormarsch. Zuerst wurde die Kamelmilchschokolade auf den Markt gebracht, dann der Kamelmilchkäse und jetzt…die Eiscreme aus Kamelmilch.

Neue Genuss-Radtouren im Salzburger Land

14. Juni 2012 Im Tennengau wurde eine neue Genussradkarte aufgelegt, in der einige Genussradtouren wie beispielsweise die „Marmorguglhupf-Tour“ oder „Käse-Touren“ im Detail vorgestellt werden. Die Radkarte ist für Euro 2,- beim Gästeservice Tennengau und allen Tourismusverbänden im Tennengau erhältlich.

Bild: Lilo Tadday, tadday-foto.de

Knieperwoche auf Helgoland

8. Juni 2012 Ganz im Zeichen des Helgoländer Nationalgerichts „Knieper“ präsentiert sich die Inselgastronomie in der Woche vom 11. bis 16. Juni 2012. Der Helgoländer Knieper gilt unter Kennern als einer der besten der Welt. Knieper, das sind die Scheren („Kneifer“) des Taschenkrebses,…

In Namibia „Allerlei vom Trüffel“ verkosten

26. Mai 2012 Wenn im April auf der Karte des Restaurants „Gathemann“ in Windhoek „Allerlei vom Trüffel“ angepriesen wird, ist das kein Aprilscherz. Die edlen Erdgewächse gedeihen tatsächlich nicht nur in Italien oder Südfrankreich, sondern auch im südlichen Afrika, mitten in Namibia in der Kalahari.

Bild: Andreas Weise / Thüringer Tourismus GmbH

Brückentrüffel und Pralinenkurse in der Goldhelm Schokoladenmanufaktur in Erfurt

20. Mai 2012 Alex Kühn braucht Schokoladenwetter. Dann schmecken die Kreationen der Goldhelm Schokoladenmanufaktur am besten. Und davon gibt es jede Menge: Schokoladen mit Ingwer, Koriander, Chili, mit kandierten Orangen und kanadischen Preiselbeeren, mit Whiskey oder Grünem Tee.

Usedom „Grand Schlemm“ 2012

11. Mai 2012 Im Heu gedämpftes Filet vom Ibericoschwein auf Meeresbohnen, eine Riesling-Schaumsuppe mit gebeiztem Lachs und ein Cordon bleu vom Perlhuhn mit Pfifferlingen und Parmesan – all das serviert am Tisch mit Meerblick und dazu eine Prise Meeresluft: Der „Grand Schlemm“, Usedoms…

Shanty-Chöre und das längste Fischbrötchen der Welt beim Weltfischbrötchentag 2012 in Haffkrug

10. Mai 2012 Haffkrug lädt Sie zum Weltfischbrötchentag am Samstag, den 12. Mai 2012 zum kostenlosen Fischbrötchenessen auf dem Seebrückenvorplatz ein. Um 13 Uhr wird das Fest vom Spielmannszug Haffkrug eröffnet. Die Liebhaber zünftiger Shanty-Musik können ab 14 Uhr die maritimen Gesänge des vom Funk und Fernsehen bekannten Passatchors aus Travemünde lauschen oder kräftig mitsingen.

Das „süße“ Teneriffa entlang der Honigroute erkunden

10. Mai 2012 Noch bis zum 30. Mai 2012, wenn die Blütezeit auf der größten Kanareninsel gerade beginnt, feiert die Gemeinde „Villa de Arico“ auf Teneriffa zum dritten Mal in Folge mit der Honigroute das wichtigste gastronomische Produkt der Insel.

Hauben-Kochkurs für Feinschmecker im Allgäu

9. Mai 2012 Einen Ausflug in die Welt der Gourmet-Küche unternehmen Feinschmecker am 30. Mai 2012 von 10 bis 14 Uhr im Travel Charme Ifen Hotel: Beim Hauben-Kochkurs mit Sascha Kemmerer können sich Freunde erstklassiger Speisen von dem Küchenchef und zweifachen Haubenkoch persönlich inspirieren lassen.

Gourmet-Koch Christian Constant verspricht kulinarisches Feuerwerk bei der Taufe der MSC Divina

7. Mai 2012 Der beliebte französische Meisterkoch Christian Constant wird der Taufzeremonie der MSC Divina am 26. Mai 2012 eine ganz besondere Note verleihen. Die Gäste erwarten zwei, speziell für die Veranstaltung kreierte Menüs der Extraklasse. Constant, bekannt aus der Fernsehshow „Top Chef“, führt drei angesagte Restaurants in Paris, die für ihre individuelle Speisekarte sowie ihre einzigartige Atmosphäre bekannt sind.

Noma in Kopenhagen wieder zum besten Restaurant der Welt gewählt

4. Mai 2012 Zum dritten Mal in Folge ist das Noma in Kopenhagen zum besten Restaurant der Welt gekürt worden. Das Noma um Sterne-Koch René Redzipi ist das erste Restaurant nach dem El Bulli in Spanien, dem es gelungen ist, drei Mal nacheinander auf den ersten Platz zu kommen.

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