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Zur Restaurantwoche nach Valencia

25. April 2013 Gourmet-Freunde aufgepasst: Rund 60 Restaurants in Valencia beteiligen sich an diesem Event, das seit 2009 stattfindet – köstliche Mittags- und Abendmenüs werden zu erschwinglichen festen Preisen angeboten.

Bild: Atelier Amaro

Michelin Stern für Atelier Amaro in Warschau

15. März 2013 Lange musste Polen auf seinen ersten Michelin-Stern warten. Nun überzeugte Wojciech Modest Amaro die strengen Inspektoren. Nachdem er bereits im vergangenen Jahr für sein gerade neu eröffnetes Atelier Amaro in Warszawa (Warschau) von den Michelin-Testern mit einem Rising Star ausgezeichnet…

Fernsehkoch Horst Lichter gibt Rezepte für Bahn-Bordrestaurants

26. Februar 2013 Horst Lichter, der Fernsehkoch mit dem markanten Schnurrbart, ist der Rezeptgeber für die im März beginnende neue gastronomische Jahresaktion der Deutschen Bahn (DB) „Natürlich Lichter!“. Insgesamt zwölf traditionelle Speisen mit Pfiff hat Lichter für die 250 Bordrestaurants entwickelt.

Kambodscha: Restaurants für die Zukunft

18. Februar 2013 Neue Restaurants eröffnen in Kambodscha jede Woche. Jedoch gibt es ausgesprochene Besonderheiten unter ihnen, nicht nur aufgrund ihrer exzellenten Küche, sondern weil sie unterprivilegierten Kindern zu einem besseren Leben verhelfen.

Bild:  Verkehrsamt der Stadt Bozen

Bozens Restaurants starten in den Frühling

13. Februar 2013 Bozens Restaurantbetriebe laden den Frühling in die Küche und mit ihm frische Kräuter und Blumen. Wer in der Stadt übernachtet, tut gut daran, sich die “Bozen Card“ zu besorgen.

Bild: MGM/Frieder Blickle

„Frühjahrs-Kochkurse“ im Sterne-Restaurant Kuppelrain in Kastelbell

11. Februar 2013 Wer seine Küchenkünste verfeinern möchte, kann jeweils montags im März und April an einem der „Frühjahrs-Kochkurse“ im Sterne-Restaurant Kuppelrain in Kastelbell teilnehmen.

Neues À-la-carte-Restaurant eröffnet auf Kuramathi

23. Januar 2013 Maledivische Früchte, marokkanische Gewürze, europäische Küchen-Klassiker oder amerikanische Desserts: Was erst einmal schwer vereinbar klingt, wird im Duniye, dem neuen Restaurant auf Kuramathi zu unvergesslichen Gerichten vereint! In typisch maledivischer Holzbauweise liegt das nunmehr siebte À-la-carte-Restaurant des Resorts umgeben vom Grün der Kokospalmengärten.

Bild: Grand Hotel Heiligendamm

Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste: 143 Spitzenlokale in Mecklenburg-Vorpommern

2. Januar 2013 Mecklenburg-Vorpommern hat die meisten Restaurants im Bereich der Spitzengastronomie im Osten. Mit 143 Lokalen liegt der Nordosten laut „Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste“ vor Sachsen-Anhalt mit 38, Thüringen mit 48, Brandenburg mit 72, Sachsen mit 132 und sogar vor Berlin mit 139 ausgezeichneten Restaurants. Der Rangliste liegen die Einschätzungen der großen Restaurantführer zugrunde, darunter „Michelin“, „Gault Millau“ und „Feinschmecker“.

Bild: Bergbahnen Destination Gstaad AG /Gstaad Saanenland Tourismus

Kulinarischer Genuss in den Bergen Gstaads

14. Dezember 2012 Beim Thema Genuss in Form von Gaumenfreuden setzt das Schneesportgebiet Gstaad Mountain Rides Masstäbe. Mit erweitertem Service und neuen Angeboten starten die Bergrestaurants der Bergbahnen Destination Gstaad AG (BDG AG) in die neue Saison.

Bild: Tschuggen Hotel Group/ swiss-image.ch/Photo by Andy Mettler

Im „Da Vittorio“ in St.Moritz genießen

7. Dezember 2012 Die mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Brüder Enrico und Roberto Cerea, deren Restaurant „Da Vittorio“ auf einem traumhaften Landgut im italienischen Brusaporto bei Bergamo zu den Topadressen der Haute Cuisine zählt, verwöhnen ab dem 14. Dezember im ehemaligen Restaurant Tschinè des…

Restaurantstraße Jomfru Ane Gade in Aalborg soll überdacht werden

28. November 2012 Dänemarks längste Restaurant- und Caféstraße, die Jomfru Ane Gade im nordjütländischen Aalborg, wird zur ganzjährigen Flaniermeile. Die bekannte Gastro-Straße im Herzen der viertgrößten Stadt des Königreichs soll nach dem Wunsch der rund zwei Dutzend ansässigen Gastwirte ein Dach erhalten –…

Sylt: „Jünnes Düne“ in Wenningstedt eröffnet

23. November 2012 Das neue Gosch-Restaurant „Jünnes Düne“ in Wenningstedt ist nach 16 Monaten Bauzeit eröffnet. Schon im Namen wird das Engagement des Vollblutgastronomen Jürgen Gosch sichtbar – der 71-jährige Unternehmensgründer steht am liebsten noch immer selbst an der Pfanne.

Restauranttipps in Budapest

3. November 2012 Das „Biarritz Restaurant und Café“ zum Beispiel ist ein angesehenes Restaurant, das ausgezeichnete Delikatessen aus Frankreich, Ungarn und aus der mediterranen Küche anbietet.

McDonald’s-Restaurant am Flughafen Hamburg

15. Oktober 2012 Zwei namhafte Foodmarken vervollständigen das Gastronomiekonzept von Hamburg Airport. Nach einer europaweiten Ausschreibung hat die Flughafen Hamburg GmbH die Verträge mit McDonald’s Deutschland und der Autogrill Deutschland GmbH, dem zukünftigen Betreiber des Puro Gusto Konzepts am Hamburg Airport, unter Dach…

Bild: Isabel Szilagyi

Neue Highlights in der Wiener Restaurantszene

26. September 2012 Neue Hotel-Restaurants, schicke Szenelokale, wiederbelebte Wirtshaus-Klassiker: In der Wiener Restaurantszene tut sich derzeit einiges – ein Überblick über die wichtigsten Entwicklungen.

TV-Koch Gordon Ramsay eröffnet zweites Restaurant in Las Vegas

18. September 2012 Gordon Ramsay wird noch in 2012 sein zweites Restaurant in Las Vegas eröffnen. Dazu wird das ehemalige Bradley Ogden-Restaurant nahe des The Colosseum im Caesars Palace umgebaut. Der durch diverse Kochsendungen bekannt gewordene Koch hat sich bereits durch das Gordon Ramsay Steak im Paris Las Vegas einen Namen gemacht.

20te Restaurant Week in New York City

16. Juli 2012 Die NYC Restaurant Week kehrt zurück. Zum zwanzigsten Mal bietet die Metropole zahlreiche kulinarische Angebote. 20 Tage lang kann in ausgewählten Restaurants zu besonderen Konditionen geschmaust werden.

Simon Stojanovic eröffnet TIKL Raw Bar & Grill in Downtown Miami

12. Juli 2012 Unter Federführung des aus dem Altamare Restaurant bekannten Chefs Simon Stojanovic eröffnet Ende Juli das neue Lokal TIKL Raw Bar & Grill in Downtown Miami. In einem Außen- und Innenbereich in Miamis Financial District bietet das TIKL seinen Gästen ein…

Unterschweinstiege im Steigenberger Airport Hotel eine der besten Frankfurter Brunch Locations

12. Juli 2012 Der Brunch im Restaurant Unterschweinstiege im Steigenberger Airport Hotel in Frankfurt zählt zu den besten der Stadt. Zu diesem Urteil kamen die Tester des Gastroführers „Frankfurt geht aus 2013“ und platzierten das Restaurant auf Rang 3 in der Rubrik „Brunch“.

Bild: Hildegard Schlatter

Theaterstück im Bergrestaurant „Leithe Wirt“ in Serfaus

21. Juni 2012 Der „Sommer der Ideen“ in der Tiroler Vorzeige-Urlaubsregion Serfaus-Fiss-Ladis ist ab Juli 2012 um eine weitere Attraktion reicher. Auf 1.650 Metern Höhe wird in und um das Restaurant „Leithe Wirt“ das Theaterstück „Dem Wilderer auf der Spur“ aufgeführt, dessen Höhepunkt…

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