slow food

Salone del Gusto: Internationale Genussmesse in Turin

30. September 2010 In der Hauptstadt der Region Piemont treffen sich vom 21.-25. Oktober 2010 Produzenten, Experten und Liebhaber rund um das Thema Essen und Trinken im Messezentrum Lingotto Fiere zur 8. Internationalen Genuss-Messe Salone Internazionale del Gusto. Eine neue Aufteilung der von…

Auf Slow-Tour durch das Bliesgau

4. Juni 2010 Das Saarland bietet jetzt eine der wenigen Slow-Touren in Deutschland an. Die Slow-Touren sind eine Initiative der Organisation Slow Food, die sich für genussvolles, bewusstes und regionales Essen einsetzt. Diese Reiseangebote sind nach Ansicht der SlowTour-Fachkommission besonders geeignet, die Slow-Food-Philosophie…