Aus dem Artikel: Guts- und Klosterküchen in der Mecklenburgischen Schweiz
Biomeisterkoch Ralf Schröder in der Klosterküche Rühn
Beim begeisterten Bio-Koch Ralf Schröder im Kloster Rühn Kontor erleben Gäste Gerichte, die nach klösterlichen Traditionen kreiert werden. Bild: TV Mecklenburgische Schweiz