In Norwegen gilt die bis zu zwei Meter große Königskrabbe als ganz besondere Delikatesse. Der nordnorwegische Lebensmittelhersteller Berlevåg Kongekrabbe hat jetzt zwei neue Spezialitäten aus dem Meerestier kreiert: in Salzlake zubereiteter Königskrabbenkaviar und Königskrabbenmedaillons. Bild: Terje Rakke/Nordic Life/Innovation Norway.