Besonderes Café in Windhoek
Vor kurzem öffnete in Windhoeks Innenstadt ein Café der ganz besonderen Art: denn als Servicepersonal werden ausschließlich Menschen mit körperlichem Handicap angestellt. Die jungen Namibier, die auf Grund ihrer Behinderung bislang vom Arbeitsleben ausgeschlossen waren, werden nun bald an sechs Tagen der Woche im Alte Brauerei-Komplex Windhoeks Kaffee, Kuchen, Frühstück und Snacks in charmantem und farbenfrohem Umfeld servieren.
„Paul’s Brasserie / Coffee Shop“ wurde vom NDDT (Namibian Disability Development Trust) ins Leben gerufen, eine Initiative, die sich um die Ausbildung von Menschen mit Behinderungen sowie deren (Re-)Integrierung in die Arbeitswelt kümmert.
Seinen Namen erhielt das Café von Paul Hester, einem Blinden, der leidenschaftlich für die Rechte von Behinderten eintrat. Von Beginn an fand die beispielhafte Initiative Unterstützung: Neben etlichen Spenden aus der Bevölkerung und der großzügigen Unterstützung von Firmen und Institutionen reichte die Spenden- und Hilfsbereitschaft sogar bis in die Niederlande. Eine Niederländerin wurde schließlich auch Koordinatorin und Herz des namibischen Pilotprojekts: Marjolijn Gischler hängte ihren Job als Arbeitsvermittlerin in Den Haag für ein Jahr an den Nagel, um das Vorhaben tatkräftig umzusetzen. Dank der ambitionierten 41-Jährigen fand man auch schnell einen erfahrenen Koch: Sebastian Broedersh, selbst Niederländer, lebt seit zehn Jahren in Namibia und ist froh, seine neuen Kollegen mit einigen Tricks und Küchengeheimnissen in das Arbeitsleben einführen zu können. Dass eine solche Initiative lang ersehnt und dringend notwenig scheint, zeigt die große Resonanz: Auf 14 Stellen hatten sich rund 70 junge Leute aus dem ganzen Land beworben.
In einem vierwöchigen Seminar wurden die Kellnerinnen und Kellner auf ihre Aufgabe vorbereitet. Die Arbeitsverträge sind bewusst auf zwei Jahre begrenzt, um danach auch anderen eine Chance zu geben. Ziel ist es, die Ausbildung so effektiv zu gestalten, dass nach den zwei Jahren der Einstieg in andere Betriebe möglich ist.
Die Freude darüber, trotz ihrer Behinderung endlich Teil der Gesellschaft sein zu können, ist unbändig. Somit ist in Paul’s Coffee Shop bald nicht nur köstliches Essen (Windhoeks größte Auswahl an frischen Säften und vegetarischen Gerichten, hergestellt aus Bio-Produkten und Zutaten mit niedrigem Cholesterol- und Fettgehalt) sondern auch sicherlich der freundlichste Service der Stadt zu erwarten!
Demnächst unter: www.paulscoffeeshop.com (kprn)
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