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Usedomer Wildwochen 2009

1. Oktober 2009 Ein kleines Jubiläum feiern die Usedomer Wildwochen in diesem Jahr: Zum bereits fünften Mal schwingen die Küchenchefs der Sonneninsel vom 10. bis 24. Oktober wild ihre Kochlöffel. Egal ob rustikal oder edel – für jeden Geschmack ist etwas dabei, denn…

Der Vogelsberg is(s)t wild!

27. Oktober 2008 Unser Vogelsberg ist eine waldreiche und somit auch wildreiche Region. Die fruchtbaren Vulkanböden bieten den heimischen Wildtieren ein breites Spektrum an Kräutern, Gräsern, Knospen und Früchten. Das ist die beste Grundlage für gesunde, starke Wildtiere und qualitativ sehr hochwertiges Wildfleisch.