Bartending Olympics, die Olympische Spiele der Barkeeper
Im Februar und März 2010 werden nicht nur Eisläufer und Skifahrer um olympisches Gold kämpfen. Denn wenn die Welt nach Vancouver reist, wird auch eine handvoll internationaler Bartender darunter sein, um bei den inoffiziellen Bartending Olympics gegeneinander anzutreten.
Austragungsort wird die George Ultra Lounge im hippen Stadtteil Yaletown. Wie viele andere der Lokalitäten in diesem Viertel besticht auch George durch schlichte Eleganz. Beliebt ist die Lounge für ihre frisch gemixten Cocktails, in die nur qualitativ hochwertige Zutaten dürfen. Bekannt wird sie ab Februar 2010 aber auch dafür sein, dass sie den besten Bartender-Talenten eine Plattform bietet. Eindeutig ein Heimspiel für Shaun Layton, Haupt-Bartender der George Ultra Lounge. Shaun hat bereits diverse lokale Wettbewerbe gewonnen und nahm im Mai 2009 an der Giffard International Cocktail Challenge in Angers, Frankreich teil. Dort lernte er Kollegen aus Schweden, Deutschland, Frankreich, Russland, Italien und Großbritannien kennen. Diese lud er kurzerhand nach Vancouver ein, damit diese ihm während der Olympischen Spiele zur Seite stehen. Dann führen nämlich Ausnahmeregelungen zu verlängerten Schankzeiten von 11.00 bis 04.00 Uhr. Und da der olympische Geist bereits spürbar ist, entwickelte man die Idee eines freundschaftlichen Wettbewerbs – getreu dem Motto „Schneller, Höher, Stärker“. www.yaletowninfo.com, www.brixvancouver.com, www.destination2010.ca. (British Columbia)
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