26. Dezember 2009, Polen
Polnische Spezialitäten jetzt auch in Berlin
Feine Kuchen, Torten und Backwaren von Sowa sind ein Begriff in Polen. Das von Feliks Sowa 1946 in Bydgoszcz (Bromberg) gegründete Familienunternehmen erfreute sich bald nicht nur bei den Bewohnern der Stadt größter Beliebtheit. Sowa gewann viele nationale und internationale Preise und kam mit der größten Hochzeitstorte der Welt 2003 sogar ins Guinness-Buch. Produkte der Konditorei findet man inzwischen in vielen Städten Polens – und jetzt auch in Berlin. Małgorzata Brasch und Iwona Pogodzińska eröffneten dort in der Westfälischen Straße 32 ihr Café Metro-Polen, in dem sie Süßes aus Bydgoszcz anbieten.(Polnisches Fremdenverkehrsamt)
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