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Restaurants am Flughafen Frankfurt führen digitale Menükarte ein

15. September 2017 Am Flughafen Frankfurt trifft sich die Welt. Über 60 Millionen Fluggäste reisen jährlich über das Luftverkehrsdrehkreuz, mehr als 60 Prozent davon steigen in Frankfurt um. Menschen verschiedenster Nationalitäten und Sprachen, mit unterschiedlichen kulturellen Hintergründen und Bedürfnissen.

Größtes Unterwasserrestaurant der Welt auf den Malediven

1. November 2016 Tief unter der Wasseroberfläche dinieren und die Meeresbewohner dabei aus einer unvergesslichen Perspektive beobachten – Dies können Besucher ab November in dem größten Unterwasserrestaurant der Welt, dem „5.8“ in dem neuen Luxusresort Hurawalhi Island Maldives.

Jamie Oliver eröffnet Restaurant in Budapest

14. Oktober 2015 Jamie Oliver eröffnet sein erstes Restaurant in Mitteleuropa, in der ungarischen Hauptstadt. „The Naked Chef“ etabliert sich im nächsten Frühjahr in Budapest.

Bild:  Elde4/Ilgen

Burger-to-Boat-Service in Plau am See

13. Juli 2015 In Plau am See gibt es ab sofort ein kulinarisches Angebot der anderen Art: Beim sogenannten „Burger-to-Boat“ Service vom Restaurant „Elde 4“ können Bootsurlauber zur Restaurantterrasse am Eldeufer vorfahren und sich ihren Burger direkt auf das Schiff liefern lassen.

Bild: DTCM

Food Trucks erobern Dubai

27. März 2015 Food Trucks sind in aller Munde. Die Begeisterungswelle schwappte von den USA nach Europa und ist seit kurzem auch in Dubai ein „Food-Hit“: Die rollenden Restaurants heißen Ghaf Kitchen, Melt, Salt oder Desert Chill und versorgen aus den Bäuchen ihrer…

Bild: Veganalina / Alina Rüter

Hamm: erstes veg­anes Hotel und Restau­rant in Deutschland

5. November 2014 Keine Leder­bezüge auf den Stühlen, keine Daunenkissen im Bett, im Bad liegt Pflanzen­seife: Das „Veg­analina“, Deutsch­lands erstes veg­anes Hotel und Restau­rant, verzichtet auf tierische Pro­dukte sämtlicher Art.

Johann Lafer eröffnet Brasserie in Niseko Village

30. August 2014 Wer auf seiner Japanreise zukünftig mal wieder Appetit auf heimische Küche verspürt, kann diesen demnächst auf der Insel Hokkaido im angesagten Wintersportort Niseko Village stillen.

Dubai: Restaurant „House of Curry“ eröffnet am „The Beach“

5. August 2014 Am „The Beach“ in Dubai hat ein neues Restaurant, das „House of Curry“, seine Pforten geöffnet. Im Stil eines alten, indischen Hauses ist das Design konzipiert und es gibt dort hauptsächlich Meeresfrüchte nach Rezepten der indischen Küche zubereitet.

„Hoftrammm“ – fahrendes Restaurant in Den Haag

16. Mai 2014 Ein Vier-Gänge-Menü in einer Tram können Gäste des ersten Straßenbahnrestaurants der Niederlande genießen. Die „Hoftrammm“ ist ein fahrendes Restaurant in einer umgebauten Straßenbahn, die während des Diners die Sehenswürdigkeiten von Den Haag abfährt.

Bild: Atmosphere Kanifushi Maldives

„Just Veg“ – rein kulinarisches Restaurant auf den Malediven

6. Mai 2014 Der ganze Stolz des Resort Atmosphere Kanifushi und von Chefkoch Ahmed Boukraa ist das Restaurant „Just Veg“ – das erste rein vegetarische Restaurant der Malediven.

Restaurantwoche in Palm Springs

22. April 2014 Vom 30. bis zum 8. Juni 2014 steht Palm Springs im Zeichen des großen Schlemmens. Bei der Palm Springs Desert Resorts Restaurant Week offerieren 100 Restaurants, Cafés und Bars in Palm Springs und Umgebung ausgewählte 3-Gänge-Menüs, die sie zum Teil…

Bild: Danny Gohlke

Neues Restaurant von Spitzenkoch Tillmann Hahn in Kühlungsborn

12. April 2014 Ab Mai ist Mecklenburg-Vorpommern um eine Genussadresse reicher. Dann eröffnet Spitzenkoch Tillmann Hahn, der bereits Staatsfrauen und -männer beim G8-Gipfel in Heiligendamm beköstigte, ein neues Restaurantprojekt im größten Ostseebad Deutschlands.

Bergrestaurant Predigtstuhl nach Sanierung wieder geöffnet

18. März 2014 Nach fünfjährigem Dornröschenschlaf öffnet das rund 1600 Meter hoch gelegene Bergrestaurant Predigtstuhl wieder seine Pforten. Sechs Monate Sanierungsarbeiten, rund eine Million Euro und das volle Herzblut der beiden Investorenfamilien haben es möglich gemacht, den alten Charme der legendären Gaststätte und…

Sternekoch Mathias Dahlgren eröffnet Restaurant mit neuem Konzept

15. März 2014 Der Name Mathias Dahlgren steht in Schweden seit mittlerweile fast 20 Jahren für erstklassige Küche und zukunftsweisende, kreative Konzepte in Sachen Kulinarik. Nun setzt der Sternekoch, der mit seinem Restaurant Mathias Dahlgren Matsalen in Stockholm seit 2009 jährlich zwei Michelin-Sterne…

Winnipeg: Pop-up-Restaurant auf gefrorenem Assiniboine Fluss

4. Januar 2014 Ab dem 25. Januar bis zum 13. Februar 2014 wird das Pop-up-Restaurant Almond:Raw wieder auf dem gefrorenen Assiniboine Fluss in Winnipeg / Manitoba stehen. Dann trägt der Chefkoch Mandel Hitzer vom Deer + Almond statt des Kochhutes eine Pelzmütze, denn…

Neue Michelin Sterne-Restaurants 2014 in den Niederlanden

18. Dezember 2013 Bei deutschen Urlaubern sind die Niederlande vor allem bekannt für ihre bodenständige Küche und deftige Mahlzeiten. Doch tatsächlich praktizieren dort Chefköche die exquisite Küche in derzeit 105 Sterne-Restaurants, wie Michelin in seiner aktuellen Ausgabe für 2014 bekanntgab. Das sind vier…

Wien: Hotelboom freut Gastronomen

9. Dezember 2013 Der Wiener Hotelboom beschert der Gastronomie der Stadt auch neue Restaurants. Hier ein Überblick über aktuelle Neueröffnungen.

Tischreservierung über Smartphone-App

29. November 2013 Zu jeder Tages- und Nachtzeit und von überall online einen Tisch reservieren – die kostenlose „Appetito“-App macht es nun auch in der Schweiz, Deutschland und Österreich möglich. Das kostenlose Online-Tool bietet eine schnelle und mobile Tischreservierung bei über 97.000 Restaurants….

Bild: Philipp Horak

Neue Feinschmecker-Tipps für Wien

26. Mai 2013 Die Restaurants „Konstantin Filippou“, „Engel“, „Speisekammer“ und „On Market“ bereichern das vielfältige Wiener Angebot für Feinschmecker.

Zur Restaurantwoche nach Valencia

25. April 2013 Gourmet-Freunde aufgepasst: Rund 60 Restaurants in Valencia beteiligen sich an diesem Event, das seit 2009 stattfindet – köstliche Mittags- und Abendmenüs werden zu erschwinglichen festen Preisen angeboten.

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