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Brauereiführungen in NRW zum Geburtstag des Reinheitsgebots

2. April 2015 Das helle Kölsch, das dunkle Alt, die vielen kleineren Brauereien mit ihren regionalen Spezialitäten sowie die großen und bekannten Pilsbrauereien, darunter Warsteiner, Veltins oder König-Pilsner machen NRW zum Bundesland mit den meisten Biersorten.

Bild: FVA Rockford

Rockford: Screw City Beer Festival 2014

11. August 2014 Ein Tag ganz im Zeichen guter Biere: Am 6. September 2014 lädt Rockford zum alljährlichen Screw City Beer Festival ein. Die Stadt, rund 90 Autominuten von der Metropole Chicago entfernt, wird dann wieder zu einem Mekka für Freunde guter, aber…

Bild: FVA Åland

Åland: historischer Bier-Nachbrau wird versteigert

7. August 2014 Den Weg direkt aus der Vergangenheit zurück in die Zukunft hat ein Bier auf den finnischen Åland-Inseln genommen. Die erste Flasche des historischen Nachbraus „Stallhagen Historic Beer 1842″ können Genießer derzeit via Facebook ersteigern.

San Servolo in Buje – erste Privatbrauerei Istriens

7. Mai 2014 Etwas außerhalb des Städtchen Buje, inmitten der bekannten Wein- und Olivenölstraßen, setzt Istriens erste Privatbrauerei mit drei in bester Handwerkstradition gebrauten Spezialbieren und dem ersten Wirtshaus-Pub der kroatischen Adria-Halbinsel genussvolle Akzente.

Bild: Irland Information

Brewery Hops: Irlands Bierbrauerkunst erleben

26. Juni 2013 Brewery Hops nennt sich eine neue geführte Tour zu Irlands Bierbrauerkunst. Die alte Tradition lebt in den schönsten Winkeln der grünen Insel wieder auf.

Altmühltal-Donaudurchbruch: unterwegs mit Bier und Bike

5. Mai 2013 Bier in Bayern ist mehr als ein Getränk, es ist Symbol bayerischer Lebensart und Lebensfreude. Wer das verstehen will, muss das Bier an seine Ursprünge zurückverfolgen.

In Aldersbach gebrautes Bier

4. Mai 2013 Bier wird in Aldersbach bereits seit dem 13. Jahrhundert gebraut. Brauherren waren damals die Mönche des Klosters, die den Gerstensaft vor allem zum Eigenbedarf herstellten.

Wirtshäuser-Tipps im Landkreis Rottal-Inn

3. Mai 2013 Was entscheidet, ob ein Bier ein Helles oder ein Dunkles wird? Wie bereitet man ein Bierbratl zu und wie ein PilsBock-Ragout? Und warum hat das Bier eine weiße Schaumkrone? – Antworten auf diese und weitere Fragen rund um das bayerische…

Angebote rund ums Bier in Ostbayern

2. Mai 2013 Rund 160 Brauereien mit über 1 000 verschiedenen Bieren sorgen in Ostbayern für eine erfrischende Biervielfalt. Dabei steht der Biergenuss niemals für sich allein: Wo und wann immer man sich in einem schattigen Biergarten oder einer urigen Wirtschaft an einem…

Bild: A. Näsman/Ålands Landskapsregering

Auf den Ålandinseln dreht sich alles um ein historisches Bier

8. April 2013 Um ein „Geschmacksdorf“ und historisches Bier dreht sich in diesem Jahr alles auf den finnischen Ålandinseln, einem Ostsee-Archipel zwischen Stockholm und Turku.

Schiffe aus Bierdosen bei der Lions Beer Can Regatta in Darwin

25. Februar 2013 Darwin Lions Beer Can Regatta, die wohl weltweit einzige Regatta mit selbstgebauten Schiffen aus Bierdosen, hat längst Kultstatus erreicht. Seit 1974 findet das legendäre Rennen jedes Jahr statt und strapaziert die Nerven der Teilnehmer und die Lachmuskeln der rund 15.000 Besucher. Monatelang knoten, ketten und kleben die Konkurrenten hunderte von Dosen zu beeindruckenden und phantasievollen Booten zusammen.

Brauerei-Gasthof Eck in Böbrach lädt zum „Bier-Krimi“

24. Februar 2013 Bierernst sollte diesen Abend niemand nehmen. Spannend wird er aber auf jeden Fall – und vielleicht auch ein wenig bierselig. Denn wenn der Brauerei-Gasthof Eck in Böbrach im Bayerischen Wald zum „Bier-Krimi“ einlädt, erwartet die Gäste nicht nur ein genussvoller Abend mit einem Vier-Gänge-Menü und diversen Bierspezialitäten, sondern auch ein „Mords“-Vergnügen.

Die Privatbrauerei Kelownas

16. Februar 2013 Seit 1996 experimentiert Kelownas Privatbrauerei mit Hopfen, Gerste, Weizen und Wasser.

Bild: Vermont Dept of Tourism and Marketing

Bier-Wanderwege, Brauereibesichtigungen und Bier-Festivals in Neuengland

5. Februar 2013 Liebhaber köstlicher Spezialitäten aus Hopfen und Malz sollten sich auf den Weg nach Neuengland machen, denn überall im Nordosten der USA haben preisgekrönte Brauereien und charmante Kneipen es sich zum gemeinsamen Ziel gesetzt, Besucher mit erstklassigem Bier zu versorgen. Brauereibesichtigungen und offizielle Bier-Wanderwege, auf denen die umfangreiche Vielfalt der lokalen Brauerzeugnisse präsentiert werden, sind nur einige der Programmpunkte, die es für Bierfreunde in Neuengland zu entdecken gibt.

Immer mehr Kleinstbrauereien in Schweden

17. November 2012 Knapp 60 Brauereien gibt es mittlerweile in Schweden. Zugegeben, im Vergleich zu den mehr als 1300 Brauereien in Deutschland ist diese Zahl verschwindend gering. Betrachtet man aber die Entwicklung der letzten 30 Jahre, ist sie geradezu exorbitant.

Weihnachtsbiertag 2012 in Dänemark

1. November 2012 Der Countdown läuft: Am 2. November präsentieren Dänemarks Brauereien ihr diesjähriges Weihnachtsbier. Der mit Spannung erwartete Tag heißt im Königreich „J-Day“ – Julebryg-, also Weihnachtsbiertag. Punkt 20.59 Uhr beginnt in Restaurants, Bars oder Kneipen landesweit der Ausschank des Jahr für…

Hauptstadt des Zoiglbiers lädt zu den 17. Haus- und Hobbybrauertagen

5. September 2012 Vom 28. bis 30. September 2012 dreht sich in Windischeschenbach-Neuhaus alles ums Bier und insbesondere um den oberpfälzer Zoigl. Der seit fast 600 Jahren nach mittelalterlichem Recht gebraute untergärige und ungefilterte Gerstensaft ist Markenzeichen der Region und nicht nur für oberpfälzer Bierfreunde ein echtes Zugpferd.

Bild: Robin Summerfield

Bierbrauen in Winnipeg

26. August 2012 Nicole Barry streicht sanft über einen massiven, raumhohen Stahltank in ihrer Brauerei in Winnipeg. Jedes Mal, wenn ihre Firma Half Pints Brewing Co. ein brandneues, noch in Plastik verpacktes Teil der Produktionsanlage geliefert bekommt – so wie den riesigen Tank…

Bierdiplom und Blaudruckerei in Einbeck

16. August 2012 Der Einbeck-Besucher erkundet während einer Abendführung im Fackelschein „Helles Bier und dunkle Schatten“ Teile der Stadtbefestigung oder in die Höhenluft bei einer Turmbesteigung der Marktkirche. In historischer Fachwerkkulisse können Gäste nicht nur das bekannte Bier kosten, sondern während der Einbecker-Bierprobe auch ein „Einbecker-Bierdiplom“ ablegen.

„Baltimore Beer Week 2012“: Baltimore feiert seine Braukunst

8. August 2012 Baltimore ist stolz auf seine lokale Braukunst. Die „Charm City“ ist eine Bier-Stadt, seit deutsche Immigranten die ersten Brauereien und Biergärten an der Chesapeake Bay eröffnet haben.

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