Kulinarik-Auszeichnung für das Baros Maldives
4. Januar 2019 Baros Maldives wurde bei der International Culinary Challenge zum Kulinarischen Champion der Malediven gekürt.
4. Januar 2019 Baros Maldives wurde bei der International Culinary Challenge zum Kulinarischen Champion der Malediven gekürt.
9. Oktober 2018 Kulinarik wird auf Kreuzfahrtschiffen großgeschrieben. Denn gutes Essen gehört einfach zu einem gelungenen Urlaub dazu!
7. Oktober 2018 Long Islands größtes Outdoor Festival and der Ostküste geht im Oktober 2018 in die 35. Runde.
14. August 2018 Im Rahmen des Themenjahres Thüringer Tischkultur 2018 erlebt die vor zwei Jahren hochgelobte Sonderausstellung „Sardellen Salat sehr gut“ ein Revival:
23. März 2018 Neue Genießerreihe auf Rügen: Vom 16. bis 29. April werden auf Deutschlands größter Insel die ersten „Bärlauchtage Putbus“ veranstaltet. Wenn im Frühjahr das Wildgemüse im örtlichen Schlosspark aus dem Boden sprießt, bietet sich Einheimischen und Gästen ein besonderes Bild: Aus…
9. Dezember 2017 Im Wettbewerb „Deutscher Käsepreis“ des Verbands für handwerkliche Milchverarbeitung erreichte die Käserei der Dorfschäferei Palmzin im Landkreis Vorpommern-Rügen mit ihren Produkten einen Platz unter den 25 besten Käse in Deutschland.
29. November 2017 Zum zweiten Mal kommt der Koch des Jahres laut Restaurantführer Gaut & Millau aus dem Saarland. Christian Bau vom Restaurant „Victor‘s Fine Dining“ in Perl-Nennig wurde im neuen Führer für seine „kosmopolitischen Gerichte von Weltrang“ ausgezeichnet.
4. Oktober 2017 Im Osten der isländischen Hauptstadt Reykjavík hat mit Hlemmur Mathöll die erste Food Hall des Landes eröffnet: Inspiriert von den traditionellen Markthallen Europas befinden sich nun Lebensmittelgeschäfte und Restaurants in den Gebäuden des ehemaligen Busbahnhofs gleichen Namens. Bisher war dieser…
31. März 2016 Das Gourmet-Festival S. Pellegrino Sapori Ticino feiert 2016 sein 10-jähriges Jubiläum und wartet mit einer Starbesetzung auf.
5. Januar 2016 Die renommierte „Davidoff Tour Gastronomique“ findet dieses Jahr zum ersten Mal in dem weltbekannten Luxusresort Casa de Campo Resort & Villas, Dominikanische Republik, statt.
14. Oktober 2015 Jamie Oliver eröffnet sein erstes Restaurant in Mitteleuropa, in der ungarischen Hauptstadt. „The Naked Chef“ etabliert sich im nächsten Frühjahr in Budapest.
30. September 2015 Das Saarland hat seine ersten Genuss-Gastwirte. Beim Finale des Wettbewerbes „Genuss-Gastwirt Saarland“ setzte sich Jorg Künzer vom Gräfinthaler Hof in Bliesmengen-Bolchen durch und gewann die Auszeichnung Genuss-Gastwirt Saarland in Gold.
25. September 2015 Am 15. Oktober startet in den Restaurants der Region St. Petersburg/Clearwater wieder die Stone Crab Saison.
22. September 2015 Eine kulinarische Reise durch das Ostseebad Kühlungsborn können Freunde der gehobenen Küche vom 6. bis 29. November 2015 bei den 10. Kühlungsborner Gourmet-Tagen in acht Hotels des Ostseebades erleben, darunter im neuen „Tillmann Hahn´s Gasthaus“, wo der gleichnamige Spitzenkoch hinter…
3. September 2015 Mit dem Behotelisboa beherbergt Lissabons zentrales Stadtviertel Baixa ab September 2015 ein intim gehaltenes Hotel, das verspricht, das beste Frühstück der Hauptstadt anzubieten.
14. Juli 2015 Das peruanische Nationalgetränk Pisco setzt seinen Siegeszug um die Welt fort. Allein im ersten Quartal 2015 sind die internationalen Exportzahlen des Branntweins um 38,6% gestiegen.
29. Juni 2015 Ende Juni 2015 eröffnet in Palma de Mallorca der Gourmet-Markt San Juan im s’Escorxador nördlich der Altstadt.
26. Juni 2015 Kaum eine andere Nation liebt ihren Kaffee und ihre Kaffeepausen so sehr wie die Schweden. Kreative Kaffeespezialitäten sowie hervorragende Backwaren gepaart mit einem tollen Ambiente sind auf dem Vormarsch und prägen das Kaffee-Erlebnis.
23. Juni 2015 Kulinarische Genüsse vom Feinsten verspricht die Premiere der “Eat Local Aruba Restaurant Week“ seinen Besuchern. Die neue Restaurant-Woche bietet vom 28.09. bis 09.10.2015 Feinschmeckern, Weinkennern und allen Interessierten die Möglichkeit, sich durch das kulinarische Erbe der Karibikinsel zu schlemmen.
22. Mai 2015 Erstmals ist eine regionale Ausgabe des kulinarischen Reiseführers Gault&Millau für das Land Nordrhein-Westfalen erschienen. Neben Empfehlungen für Restaurants, Hotels, Gasthäuser und regionale Produkte enthält das Handbuch auch Tipps für Reisen nach NRW sowie Interviews mit den nordrhein-westfälischen Genussbotschaftern.
Snowboarden und Wingsuit-Fliegen ist Géraldines Beruf – rund 250 Tage im Jahr ist sie dafür in den Bergen unterwegs. Entsprechend professionell geht sie mit den Risiken um: Die Schweizerin ist bekannt für ihre äußerst akribische Planung, die oft tage- oder…
Fast auf den Tag genau 159 Jahre nachdem der schottische Missionar und Afrikareisende David Livingstone als erster Europäer die weltberühmten Victoria Falls mit eigenen Augen sah, gelingt es zwei europäischen Slackline-Profis die 100 Meter tiefe Schlucht des breitesten Wasserfalls der…
Urlauber, die in den nächsten Monaten durch Queensland reisen, haben die Chance, in freier Wildnis nistende und schlüpfende Schildkröten zu beobachten. Offizieller „Saisonstart“ für Ranger-geführte Touren ist der 10. November.