schokolade

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Schokoladen-Event „Salon du Choco­lat“ in der Köl­n­messe

29. Oktober 2014 Köln wird zur Welt-Schokoladen-Hauptstadt: Vom 14. bis 16. Novem­ber 2014 bietet der „Salon du Choco­lat“ in der Köl­n­messe Süßes für die ganze Fam­i­lie.

Schokoladenfestival in Óbidos

17. Februar 2014 Zum Frühlingsanfang kommen Naschkatzen und Schleckermäulchen in der Kleinstadt Óbidos voll auf ihre Kosten. Vom 14. März bis zum 6. April 2014 findet in dem mittelalterlichen Ort das Internationale Schokoladenfestival statt.

Bild: Turismo Quito

Ecuadorianische Chocolate Pacari ausgezeichnet

18. April 2013 Ende letzten Jahres wurde der ecuadorianische Herstellerr Chocolates Pacari von der Fine Chocolate Industry Association in San Francisco (USA) mit dem Preis „Outstanding Chocolate Maker“ ausgezeichnet.

Bild: GoldenPass

Mit dem Schokoladenzug in die Schokoladenfabrik von Cailler

11. Oktober 2012 Eins steht fest: Man kann die Schweiz eigentlich nicht besuchen, ohne die berühmteste aller Spezialitäten zu probieren. Die Rede ist natürlich von der Schokolade.

Budapest feiert Schokolade und Süßigkeiten

14. September 2012 Naschkatzen aufgepasst: Vom 20. bis 23. September 2012 findet zum zweiten Mal das Festival der „Süßen Tage Budapest“ rund um die Budaer Burg in der ungarischen Hauptstadt statt. Mit Blick auf das unvergleichliche Donaupanorama genießen Schleckermäulchen süße Köstlichkeiten aus Schokolade, Bonbons und anderes Naschwerk.

Schokoladiger Ausflug in die Lausitz

2. Juni 2012 Was passiert, wenn zwei Belgier in die Lausitz ziehen? Seit 1992 entstehen im idyllischen Hornow aus belgischer Rohmasse Schokoladenspezialitäten in Handarbeit.

Bild: viba sweets GmbH

Viba Nougat-Welt eröffnet in Schmalkalden

23. Mai 2012 Neu eröffnet hat in Schmalkalden in Form einer großen, gläsernen Pralinenschachtel die Viba Nougat-Welt. Auf zwei Etagen mit 2.500 m² werden vielfältige Genusserlebnisse für Groß und Klein geboten. Das Obergeschoss ist der Schau- und Erlebnisconfiserie gewidmet.

Zehnte Ausgabe des Schokoladenfestivals in Óbidos

27. Januar 2012 Vom 2. bis zum 25. März 2012 findet in Óbidos immer freitags bis sonntags ein besonders süßes Spektakel statt: Das Internationale Schokoladenfestival, das 2012 sein zehnjähriges Jubiläum feiert, gehört zu den größten und wichtigsten Events der Region und lockt jährlich…

Deutscher Schokoladenexport steigt

26. Januar 2012 Die Nachfrage nach deutscher Schokolade steigt: In den ersten elf Monaten des Jahres 2011 wurden 62 000 Tonnen Schokoladenpralinen im Wert von 375 Millionen Euro aus Deutschland ausgeführt.

Stockholms Schokoladenfestival feiert zehnjähriges Jubiläum

30. September 2011 Vom 14. bis 16. Oktober 2011 wird im Nordischen Museum (Nordiska museet) in Stockholm bereits zum zehnten Mal in Folge das Schokoladenfestival abgehalten – ein Highlight für alle Naschkatzen, die sich dann in der großen Eingangshalle des imposanten Gebäudes inmitten…

Field Museum in Chicago widmet sich der (Erfolgs-)Geschichte der Schokolade

7. Juni 2011 Wenn es ein Genussmittel gibt, das eine eigene Ausstellung verdient, ist es die Schokolade. Weltweit bekannt und geliebt, eine Köstlichkeit, die dem Menschen von der Wiege bis zur Bahre im wahrsten Sinne des Wortes das Leben versüßt.

Bild: Turismo de Portugal

Óbidos veranstaltet das internationale Schokoladenfestival 2011

16. März 2011 Zum Frühlingsanfang ist Óbidos das Reiseziel für Naschkatzen und Leckermäuler. Denn vom 17. März bis zum 3. April findet in dem mittelalterlichen Städtchen das neunte Internationale Schokoladenfestival statt.

Kakaobohnen in der Biosphäre Potsdam

Neue „Schoko-Mitnaschausstellung“ in der Biosphäre Potsdam

29. November 2010 In der Ausstellung „Kakao und Schokolade – Eine Mitnaschausstellung“ vom 1. Dezember 2010 – 14. Februar 2011 in der Biosphäre Potsdam für die ganze Familie werden umfangreich Fragen zu Aussehen, Herkunft und Produktion von Kakao bzw. Schokolade beantwortet. Die Schautafeln…

Schokoladenherstellung für Kinder in der Biosphäre

Schokoladenfabrik in der Biosphäre Potsdam

10. November 2010 Ab 1. Dezember wird es, passend zur Weihnachtszeit, schokoladig in der Biosphäre Potsdam. Die neue Sonderausstellung „Kakao & Schokolade – Eine Mitnaschausstellung“, eine Ausstellung des Museums im Koffer e.V. Nürnberg & Ferrero Deutschland GmbH, mit freundlicher Unterstützung durch das Info-Zentrum…

385 Milliarden Kalorien pro Jahr bei Ludwig Schokolade

7. Oktober 2010 Es begann mit einem „Urknall“ und dann flogen Schogetten, Schokoriegel und „Edle Tropfen in Nuss“ durch das Weltall. So begann die Vorstellung anlässlich des 50 jährigen Jubiläums der Firma Ludwig Schokolade auf einer Großleinwand im Theater am Ring. Heute produzieren…

Chocolate-Festival in Karibik-Resort

18. August 2010 Das Öko-Design-Resort Jade Mountain auf Saint Lucia zelebriert vom 10. bis 12. Dezember 2010 sein alljährliches Discover Chocolate Festival. Während des dreitägigen Gourmetevents teilen Chefkoch Allen Susser und sein Team ihre Leidenschaft für das beliebteste Aphrodisiakum mit ihren Gästen. Über…

Weinfässer im Ratskeller Bremen

Führung „Schokolade und Wein“ im Bremer Ratskeller

29. Juli 2010 Prunkfässer mit üppigen Schnitzereien, der älteste Fasswein Deutschlands und eine echte „Schatzkammer“ – wer sich das „köstliche Fundament“ des Bremer Rathauses (UNESCO-Welterbe) genauer ansehen möchte, ist bei einer Führung durch den Ratskeller genau richtig. Bereits seit 1405 lagern im Bremer…

Schokoladenzug zwischen Gruyère und Broc

Schokoladen-Zug führt ins Reich der Schweizer Confiserie

28. Juni 2010 Dieser Ausflug ist eine einzige Versuchung: Mit dem Schokoladezug vom paradiesisch am Genfer See gelegenen Montreux über Gruyère ins Reich der feinen Schweizer Schokolade nach Broc. Schon die Fahrt wahlweise im nostalgischen „Belle Epoque“-Pullman-Wagen aus dem Jahr 1915 oder in…

Schokolade als Erlebnis in der Maison Cailler in Broc

Schoko-Erlebniswelt in der ältesten Schokoladenfabrik der Schweiz

23. April 2010 Seit April 2010 lädt das neu gestaltete Maison Cailler in Broc in der Fribourg Region zu einer spektakulären Reise in das Reich der Schokolade ein. In der weltweit ersten Erlebniswelt für Schokolade der ältesten Schokoladenfabrik der Schweiz wartet ein spannendes…

Schokoladenfabrik Xocolat in Wien

Xocolat Manufaktur: feinste Schokolade aus Handarbeit

12. April 2010 Edle Süßigkeiten in reiner Handarbeit: Diesem Prinzip hat sich eine neue Wiener Schokoladen-Manufaktur verschrieben. Dass in der „Xocolat Manufaktur“ im 9. Bezirk feinste Schokoladespezialitäten in Handarbeit gefertigt werden, kündigt sich schon von der Straße aus an. Durch die großen Auslagenfenster…

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